rice paper：常指可食用的米纸（通常由米粉/木薯淀粉等制成的薄片），泡软后用来包越南春卷等食物；也可指一种用于绘画、手工的半透明薄纸（传统“rice paper”多并非真正由大米制成，而是植物髓部等材料，属于名称上的习惯叫法）。
/raɪs ˈpeɪpər/
We need rice paper for spring rolls.
我们做春卷需要米纸。
She softened the rice paper in warm water before wrapping shrimp, herbs, and noodles.
她先用温水把米纸泡软，再包入虾、香草和米粉。
由 rice（大米）+ paper（纸） 组成的复合名词。这个说法在英语里既用于“像纸一样薄的可食用米制薄片”，也被用来指一种薄而半透明的工艺/绘画纸。值得注意的是，历史上“rice paper”作为美术材料的名称常带有误导性：传统材料往往并不以大米为原料，但因质地与用途相似而沿用此称。
“rice paper”更常见于美食写作、食谱与文化随笔中；在纯文学中作为固定短语出现相对少。以下经典英语美食类著作中可见该词（或相关条目/语境）出现：
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